Süt Üretimi Sorumlusu - Altınordu - beBee Careers

İş unvanı: Gıda Mühendisi

Açıklama

Gıda güvenirliği uzmanının yapacağı işler arasında toplu yemek üretimine ilişkin tüm proseslerin izlenmesini sağlamak ve ürünlerin tedarike kadar takip etmek yer alır.

Üretim ortamını denetlemek ve herhangi bir tehlike olasılığını önlemek için sadece çalışanların değil, aynı zamanda tedarikçilerin de ilgili eğitimlerini organize etmeli ve uygulamalıdır.

Güvenilir sonuçlar elde edebilmek için HACCP gibi risk yönetimi araçlarını doğru kullanımlarına özen göstermelidir.