İşin Tanımı Üretim için gerekli hazırlık ve planlamayı yapmak Malzemelerin üretilmesi ve kayıt edilmesi aşamalarını takip etmek Malzeme kalitesini ve standartlarına uygunluğunu kontrol etmek, Dedeman Konya Otelimiz için; Türk ve Dünya Mutfağına hakim, Stres yönetiminde başarılı, Üniversitelerin Gastronomi/Mutfak Sanatları bölümlerinden mezun, Mesleki yeterlilik belgelerine sahip, Hijyen sertifikasına sahip, Hizmet kalitesini her zaman ileri taşımayı hedefleyen, İletişimi ve uyumu güçlü, Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık, Hijyen ve kişisel bakımına dikkat eden, Akş
